Najadlax är vår egen specialitet med en mild rund smak. Laxen gravas först, för att sedan rökas med torkad alved och enris under kort tid. Mot slutet tillsätts krossad rosépeppar för att förhöja smaken ännu lite till.Ursprung: All vår odlade lax kommer från nord Norges kalla rena vatten.

Förvaring: Kan frysas/Kyld
Innehåll: Lax, salt, socker, rosépeppar.
Hållbarhet: Frys, max 3 månader; Kyld 20 dagar oöppnad; 5 dagar öppnad
Poäng: 30